26 Aralık 2016 Pazartesi

FRANSIZ TOSTU

Kahvaltı aşıkları nerdesiniz? Bu gün herkesin bildiğini düşündüğüm bir tarif var. Bu tostu tek kat sade ekmek ile de yapabilirsiniz. O zaman üzerine reçel, peynir vs dilediğiniz kahvaltılığı ekleyip afiyetle tüketebilirsiniz.ben her iki formuda bayılarak mideye indiriyorum. ya siz?
MALZEMELER
6 Dilim tost ekmeği
1 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı krema
3 dilim kaşar peyniri

Sucuk dilimleri(Opsiyonel)
Çok az tuz ve dilerseniz pul biber,karabiber,

2 yumurta

Kızartmak için;
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Tost emeklerimizin arasına dilim kaşar peynirlerini ve sucukları yerleştirelim.
Tostları üçgen şekilde keselim.
Bir kap içinde çırpmış olduğumuz yumurta, süt, krema ve çok az tuza ekmeklerimizi iyice batıralım
Tavada tereyağını  eritelim ve zeytinyağı ekleyelim.
Yağ kızınca ekmeklerimizi koyup arkalı önlü kenarları da dahil iyice kızarana kadar pişirelim. 
Afiyet olsun ..

Hiç yorum yok: